MEN LARIメンラリ　★

ローカルから外国人まで連日大賑わいのバビグリン（豚の丸焼き）

エリア: チャングー
ジャンル: バリ料理（バビグリン）、インドネシア料理
バリュー: 格安（ローカル向け）; >> ショップ詳細

料理写真

ショップ写真

料理の特徴

バリ島伝統料理のバビグリン＝豚の丸焼き屋です。
メニューは豚肉+ごはんの「バビグリンナシチャンプル」のみ。

おかずは日によりますが、豚肉、豚皮、ベーコン、ウルタン（腸詰めソーセージ）、サテリリッ（つくね串）、ラワール（ココナッツとインゲンの和え物）、ダウンシンコン（キャッサバの葉）、サンバルチャベヒジョー（青唐辛子ペースト）など。

オーダー方法・注意点

正面入口すぐのショーケースで、スタッフに「ナシチャンプル（ごはんとおかず）」とオーダーします。好きな部位を指定したり、辛さや量の調整も事前にできます。基本辛めです。

テイクアウトの際は「ブンクス（持ち帰り）」または「テイクアウェイ」と伝えましょう。包んでくれます。

店内で食べる時は、オーダー後に着席するとスタッフが飲み物を聞きに来ます。ソフトドリンクはテー（紅茶/温・冷）とジュル（オレンジジュース/温・冷）。フロアの冷蔵庫内にある水やコーラなどのペットボトルを自分で持ってきてもOKです。アルコールはビンタンビールがあります。
順次スープとナシチャンプルが運ばれてきます。スープは店内飲食時のみ付きます（料金込）。テーブルに置いてあるクルプッ（せんべい）やケース内のアイスクリームなどは好きに食べて構いません（別料金）。

会計は再度ショーケース脇にいるスタッフへ。ナシチャンプルのほか、飲んだものと食べたせんべいなどの数を申告します。価格表はなく、お店の言い値です。
現金（ルピア）払いのみです。クレジットカードは使えません。先方に細かいお釣りがない場合は「せんべいを1つ持って行って」などと言われます（たいてい釣銭あり）。チップは不要です。

BBAの個人採点

ここのお肉、とびっっっきりうんまーーいぃぃぃ(ﾉ´∀｀*)　豚肉特有の甘みもあって柔らかくジューシーです。脂身の部分もぷるるん。
皮は日によって適度なパリパリだったり、歯が欠けるんじゃないかと思うほど硬かったり、クニャ～としてたり。ウルタン（腸詰めソーセージ）はココナッツ詰めなのか身が少なめで柔らかくてあっさり。サテリリッ（つくね串）は小ぶり…倍ほしいところ。
ご飯がわりと美味しいです。インドネシア米なのにポソポソしてなくて、あったかふっくら。

値段は量と人（ローカル・外国人）によります。あてくしは、いつもご飯少なめのナシチャンプル1皿+エスジュル（オレンジジュース）1杯でRp25,000程度。食べ友さん（日本人）はナシチャンプル1皿で毎回Rp35,000程度。まぁそのあたりの価格帯ってことで（テケトー）。

ローカル店にしては移転まもないこともあり小綺麗で、外国人多めで観光客も違和感なく溶け込めるし、味がわりと安定していて辛さも選べるので、バリ飯好きさんは1度足を運んで損はないかと。よって「★食っとけリスト」入り。

詳しくはブログでどうぞ。

Memo Bali Blog: バビグリンの新たな聖地誕生?! 「MEN LARI」

ショップ詳細

店名: Wr. Babi Guling MEN LARI（ワルンバビグリンメンラリ）
URL: http://www.babigulingmenlari.com/
ジャンル: バリ料理（バビグリン）、インドネシア料理
所在地: Jl. By Pass Tanah Lot, Munggu, Bali
行き方: Jl. Raya Cangguをタナロット方面へ進み、Jl. Pura Batu Mejan（Jl. Padang Linjong）との交差点左角。
地図
電話番号: 海外から：+62-812-3607-8860; バリ島内：0812-3607-8860
E-mail: info@babigulingmenlari.com
店休日: 無休（バリヒンドゥーの祝祭日は休業の可能性あり）
営業時間: 午前9時～売り切れ次第（連日午後6時に焼きあがり/たいてい午後10時頃閉店）
予算（1人あたり）: Rp25,000～50,000程度（食事+ノンアルコールドリンク）
税金・サービス: なし
支払方法: 現金（ルピア）のみ
言語: 英語：△（スタッフによる）、インドネシア語：〇、バリ語：〇、日本語：×
席予約: 未確認（基本不要）
デリバリー: 可（GOJEK、Grab）
ドレスコード: なし
Wifi: なし
たばこ: 喫煙可
駐車輪場: 車：あり（店頭および裏）、バイク：あり（店頭）
最終更新: 2019年5月

※: 掲載写真および価格等は訪問時のものです。最新情報と異なる場合は現況を優先します。
オーナー、マネージャー、スタッフ等の変更により、掲載時と大きく隔たりが出る場合があります。あらかじめご了承ください。
※: 「BBAの個人採点」は、愛に基づいた主観です。嫌いなお店はそもそも載せないYO！ただ味覚の違いや好みもあるので、参考程度にお読みください。
※: 無休の表記がある場合でも、バリ島サカ暦新年（ニュピ）は休業です。

MEN LARIメン ラリ ★